{"product_id":"rejilla-redonda-de-aluminio-para-pizza-con-base-perforada-30-5-cm","title":"Reixeta rodona d'alumini per a pizza amb base perforada - Ø 30,5 cm - A 0,4 cm - 12 u.","description":"\u003cp\u003eVersàtil, el diàmetre de 30,5 cm d'aquesta reixeta rodona d'alumini s'ajusta als formats habituals a la pizzeria. La seva base perforada afavoreix una cocció uniforme i una part inferior ben seca, mentre que la seva escassa alçada de 0,4 cm sosté la massa sense destorbar les manipulacions.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFitxa tècnica\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e alumini (gruix: 1 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions:\u003c\/strong\u003e 30,5 cm de diàmetre, 0,4 cm d'alçada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePropietats:\u003c\/strong\u003e base perforada, lleugeresa i estabilitat, adequada per al forn, reutilitzable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat de venda:\u003c\/strong\u003e 12 unitats per lot\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePer a quins usos?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDes de la preparació prèvia fins al pas a sala, la reixeta fa de suport versàtil: formació de les boles de massa, farciment net, trasllat, cocció i manteniment fins al servei. El seu poc pes permet gestos precisos i una presentació acurada, cosa que compta quan s'encadenen les comandes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDotze unitats basten per equipar diversos llocs de treball i fer girar les preparacions de manera contínua a les hores punta. El manteniment diari continua sent senzill, cosa que facilita la rotació entre preparació, cocció i emplatat.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePunts forts\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBase ben cuita gràcies a la circulació de l'aire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiàmetre versàtil per a la carta habitual\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGestos ràpids i segurs gràcies a l'alumini lleuger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiversos llocs de treball equipats amb un sol lot\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Packnwood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55915051876694,"sku":"294AGRIL308","price":35.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1074\/0747\/5030\/files\/294AGRIL308_main.jpg?v=1792569840","url":"https:\/\/www.packnwood.es\/ca\/products\/reixeta-rodona-d-alumini-per-a-pizza-amb-base-perforada-30-5-cm","provider":"Packnwood.es","version":"1.0","type":"link"}