Barquilla de cartón kraft marrón antigrasa con PE - 1200 ml - 24,5 cm x 16,5 cm x 5 cm - 500Uds

Para comidas completas y acompañamientos copiosos, esta barquilla de cartón kraft marrón antigrasa ofrece 1200 ml de capacidad. Su revestimiento de PE hace de barrera frente a las salsas y a las materias grasas: el cartón se mantiene limpio en la mano, incluso con platos ricos en aceite.

Ficha técnica

• Material: cartón kraft de 300 g/m², interior revestido de PE de 15 g/m²
• Color: kraft marrón
• Capacidad: 1200 ml
• Dimensiones: 24,5 cm x 16,5 cm x 5 cm
• Propiedades: antigrasa, adecuada para platos calientes
• Formato de venta: 500 unidades

¿Para qué usos?

• Catering: porciones estandarizadas y presentación limpia en el buffet.
• Freiduría: grasas controladas, patatas fritas servidas limpiamente.
• Cocinas del mundo, mexicana en particular: bowls, guarniciones y recetas con salsa servidos calientes sin derrames.

Tanto en la cocina como en el mostrador, hace de envase de comida, de la mise en place al emplatado del pedido y a la entrega al cliente. Su formato limita las manipulaciones y acelera los flujos en los picos de actividad, para una higiene controlada de principio a fin del servicio.

Puntos fuertes

• 1200 ml para una comida completa
• Barrera de PE contra salsas y aceites
• Servicio limpio e higiénico
• Flujos más rápidos en la hora punta