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Informação técnica
Descrição
Ref: 209CPS47
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Ficha técnica
- Material: papel siliconado dois lados
- Cor: branco
- Dimensões: Ø 4,7 cm x A 3,6 cm, redonda e pregueada
- Compatibilidade: forno a 220 °C
- Propriedades: limita a aderência das massas, papel antigordura e resistente à humidade
- Embalagem: 100 unidades
Para que utilizações?
Mini-moelleux, financiers, mini-muffins, petiscos de aperitivo e petits fours: este formato convém às porções de degustação, aos amuse-bouche como às sobremesas para levar, bem como aos testes de empratamento. O revestimento siliconado limita a aderência durante a cozedura e o reaquecimento, para contornos nítidos e uma textura regular.
Em produção, as formas mantêm-se regulares, e o desenformar e a limpeza levam menos tempo. O branco valoriza cremes, frutas e chocolate.
Pontos fortes
- Ø 4,7 cm e 3,6 cm de altura
- Siliconagem dos dois lados que limita a aderência
- Suporta 220 °C no forno
Dimensões
Especificações
Peso unitário
0.6 gr
Material
Papel
Compostável
Não
Reciclável
Não
Reciclado
Não
Compatibilidade
Apto para máquina de lavar loiça
Apto para frigorífico
Apto para congelador
Apto para micro-ondas
Apto para forno
Reciclável
Compostável
Apto para conteúdo quente
Por PACOTE
100 unidade(s)
Peso PACOTE
0.075 kg
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