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5.2 x 3 cm
Ref: 210WOCER5060
Anel para forno "Bake-a-ring" com papel de forno integrado - 58 ml - Ø 5,2 cm - A 3 cm - 100 un.

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5.2 x 3 cm
Ref: 210WOCER5060
A madeira confere uma estética natural, é resistente em serviço e valoriza a apresentação com um toque autêntico.
Mantém a forma, resiste ao calor sem se deformar, evita fugas e é apto para contacto alimentar.
Apto para forno, permite aquecer e finalizar preparações, reduzindo manipulações.
SKU 210WOCER5060
A madeira confere uma estética natural, é resistente em serviço e valoriza a apresentação com um toque autêntico.
Mantém a forma, resiste ao calor sem se deformar, evita fugas e é apto para contacto alimentar.
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Diâmetro

4.2cm 5.2cm 8.2cm 10.3cm 11cm 11.8cm 18cm 23cm 24cm 28cm
A madeira confere uma estética natural, é resistente em serviço e valoriza a apresentação com um toque autêntico.
Mantém a forma, resiste ao calor sem se deformar, evita fugas e é apto para contacto alimentar.
Apto para forno, permite aquecer e finalizar preparações, reduzindo manipulações.
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Informação técnica

Descrição

Ref: 210WOCER5060

Com Ø 5,2 cm e 3 cm de altura, este anel para forno "Bake-a-ring" delimita peças individuais de 58 ml. O seu círculo de choupo é fornecido com o papel de forno já integrado: enche-se, leva-se ao forno e desenforma-se, sem forrar nem cortar previamente.

Ficha técnica

  • Material: choupo de 1 mm de espessura forrado com papel de forno
  • Capacidade: 58 ml
  • Dimensões: Ø 5,2 cm x A 3 cm
  • Propriedades: pronto a usar; vai ao forno; desenformagem simplificada pelo papel; círculo leve e estável
  • Embalagem: 100 unidades

Para que utilizações?

Numa bandeja de catering, na vitrine ou no empratamento ao prato, peças de tamanho idêntico fazem a diferença. Com 58 ml por anel, mousses, inserts, mini-entremets, cheesecakes, flans ou tartelettes saem todos com a mesma gramagem, com camadas bem sobrepostas e bordos nítidos.

Pasteleiros, restauradores e serviços de catering ganham tempo a cada série: como o papel já está colocado, não há folha para cortar nem círculo para limpar. O enchimento fica limpo, a transferência de um posto para o outro faz-se sem dificuldade e a desenformagem rápida limita as peças a refazer.

Pontos fortes

  • Papel de forno já integrado, sem preparação
  • 58 ml por peça para porções idênticas
  • Choupo leve, fácil de alinhar no tabuleiro
  • Desenformagem limpa e menos perdas

Dimensões

dimensions

Especificações

Peso unitário

4.6 gr

Material

Madeira

Gramagem

madera de álamo 3g/1mm espesor

Reciclado

Não

Compatibilidade

✕

Apto para máquina de lavar loiça

✓

Apto para frigorífico

✓

Apto para congelador

✕

Apto para micro-ondas

✓

Apto para forno

✓

Apto para conteúdo quente

Por CAIXA

100 unidade(s)

Peso CAIXA

0.575 kg

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