Bandeja para sushi de polpa "Itto" com tampa de PS transparente - 16,5 cm x 11,5 cm x 1,5 cm - 200 un.

A bandeja para sushi "Itto" associa um fundo em polpa de palha de trigo e uma tampa em PS transparente antiembaciante, num pequeno formato de 16,5 cm x 11,5 cm com 1,5 cm de altura. Empresas de catering e restaurantes japoneses apresentam nela as suas peças sobre um material de origem vegetal, mantendo o sortido visível sob a tampa.

Ficha técnica

• Material: bandeja em polpa de palha de trigo (fibras vegetais moldadas), tampa em PS transparente
• Dimensões: 16,5 cm x 11,5 cm x 1,5 cm
• Propriedades: tampa antiembaciante; polpa sólida, resistente à água e à gordura, selável, própria para micro-ondas e utilizável de 0 °C a +100 °C
• Embalagem: 200 unidades

Para que utilizações?

Este pequeno modelo convém às porções individuais: alguns makis, nigiris ou california rolls servidos ao balcão, na vitrine ou para levar. O fundo pouco fundo expõe as peças planas, e a tampa transparente permite ao cliente identificar a sua encomenda sem abrir a embalagem.

A polpa resiste bem à humidade e às gorduras: arroz, peixe e recheios não fragilizam a bandeja. O fundo em polpa suporta além disso a passagem pelo micro-ondas e temperaturas até +100 °C, o que o torna um recipiente polivalente para a sua atividade de catering.

Pontos fortes

• Fundo em fibras vegetais moldadas
• Tampa PS antiembaciante que deixa ver as peças
• Boa resistência à água e à gordura
• Formato compacto para pequenas porções