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8.2 x 3 cm
Ref: 210WOCER80150
Anel para forno "Bake-a-ring" com papel de forno integrado - 150 ml - Ø 8,2 cm - A 3 cm - 100 un.

Anel para forno "Bake-a-ring" com papel de forno integrado - 150 ml - Ø 8,2 cm - A 3 cm - 100 un.

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Ref: 210WOCER80150
A madeira confere uma estética natural, é resistente em serviço e valoriza a apresentação com um toque autêntico.
Mantém a forma, resiste ao calor sem se deformar, evita fugas e é apto para contacto alimentar.
Apto para forno, permite aquecer e finalizar preparações, reduzindo manipulações.
SKU 210WOCER80150
A madeira confere uma estética natural, é resistente em serviço e valoriza a apresentação com um toque autêntico.
Mantém a forma, resiste ao calor sem se deformar, evita fugas e é apto para contacto alimentar.
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Diâmetro

4.2cm 5.2cm 8.2cm 10.3cm 11cm 11.8cm 18cm 23cm 24cm 28cm
A madeira confere uma estética natural, é resistente em serviço e valoriza a apresentação com um toque autêntico.
Mantém a forma, resiste ao calor sem se deformar, evita fugas e é apto para contacto alimentar.
Apto para forno, permite aquecer e finalizar preparações, reduzindo manipulações.
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Informação técnica

Descrição

Ref: 210WOCER80150

O anel para forno "Bake-a-ring" de 150 ml associa um círculo de madeira de choupo e um papel de forno já colocado: pousa-se no tabuleiro, enche-se e vai a cozer sem preparação. Com Ø 8,2 cm e 3 cm de altura, molda peças individuais regulares, doces ou salgadas, para pasteleiros, restaurantes e serviços de catering.

Ficha técnica

  • Material: madeira de choupo de 1 mm de espessura, papel de forno integrado
  • Capacidade: 150 ml
  • Dimensões: Ø 8,2 cm, altura 3 cm
  • Propriedades: pronto para cozedura, desenformagem limpa graças ao papel
  • Embalagem: 100 unidades

Para que utilizações?

No lado doce, acolhe flans, clafoutis, mini cheesecakes, mousses, entremets individuais, sobremesas de prato ou tartelettes sem base; no lado salgado, flans de legumes, timbales ou tártaros. O papel integrado destaca-se de forma limpa e preserva as texturas delicadas, para bordos nítidos no empratamento.

Com 150 ml por anel, a gramagem mantém-se idêntica de uma peça para a outra, o que simplifica as fichas técnicas e o acompanhamento do custo da matéria-prima. Nada a cortar nem a ajustar: a preparação é imediata, mesmo nas produções em série.

Pontos fortes

  • Papel de forno integrado, pronto a encher
  • Cozedura diretamente no anel
  • Porções regulares de 150 ml
  • Madeira de choupo leve e fácil de manusear

Dimensões

dimensions

Especificações

Peso unitário

5.9 gr

Material

Madeira

Gramagem

madera de álamo 3g/1mm espesor

Reciclado

Não

Compatibilidade

✕

Apto para máquina de lavar loiça

✓

Apto para frigorífico

✓

Apto para congelador

✕

Apto para micro-ondas

✓

Apto para forno

✓

Apto para conteúdo quente

Por CAIXA

100 unidade(s)

Peso CAIXA

0.7375 kg

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