Faca de pizza de aço inoxidável "Rocker" com estojo protetor - 35,5 cm x 10 cm - 6 un.

A faca de pizza "Rocker" de aço inoxidável corta a pizza com um simples movimento de balanço: a lâmina atravessa o recheio e a massa sem os arrancar nem deslocar os ingredientes. Fornecida com o seu estojo protetor, oferece às pizzarias e aos pontos de venda take-away um corte limpo, rápido e regular.

Ficha técnica

• Material: lâmina de aço inoxidável de 0,8 mm, estojo de plástico
• Dimensões: 35,5 cm x 10 cm
• Propriedades: corte em balanço, estojo protetor fornecido, superfície de aço inoxidável lisa e fácil de limpar
• Embalagem: 6 unidades

Para que utilizações?

Assim que a pizza chega à tábua, basta um único movimento por corte para a dividir em fatias iguais, mesmo nos diâmetros grandes. Os ingredientes ficam no lugar, a apresentação é cuidada e a gramagem de cada fatia fica controlada, na sala como na venda para levar, mesmo nas horas de ponta.

Entre dois serviços, o estojo protege o gume e previne contactos acidentais no posto ou durante o transporte da ferramenta. A superfície lisa do aço inoxidável limpa-se depressa, o que ajuda a cumprir as suas exigências de higiene, e as seis facas equipam vários postos de corte ao mesmo tempo.

Pontos fortes

• Corte em balanço, num único gesto
• Fatias regulares e recheio preservado
• Estojo protetor para uma arrumação segura
• Aço inoxidável fácil de limpar