Forma redonda para pastelaria de PS translúcido - Ø 9,2 cm - A 2,7 cm - 4000 un.

Esta forma redonda para pastelaria em plástico PS translúcido, com Ø 9,2 cm e 2,7 cm de altura, serve para a porção e a apresentação de preparações frias. A sua parede translúcida deixa adivinhar o conteúdo, e o seu formato regular ajuda as cozinhas de produção a obter séries homogéneas.

Ficha técnica

• Material: plástico PS (poliestireno)
• Cor: translúcido
• Capacidade: cerca de 120 ml
• Dimensões: Ø 9,2 cm, altura 2,7 cm
• Propriedades: forma redonda, utilização única
• Embalagem: 4000 unidades

Para que utilizações?

Padeiros-pasteleiros e cozinhas de produção repartem aqui bases, cremes, preparados, fruta ou inserts durante a preparação. A forma serve também de suporte de empratamento individual, para uma degustação, uma amostragem, um teste de receita ou uma venda para levar.

Como cada forma contém cerca de 120 ml, as diferenças de dosagem reduzem-se e o custo da matéria-prima calcula-se mais facilmente. Arrumadas e identificáveis de relance, as preparações ficam bem organizadas, o que torna o trabalho ao posto mais fluido. A caixa de 4000 unidades acompanha as produções de ritmo elevado.

Pontos fortes

• Porção calibrada de cerca de 120 ml
• Translúcida para identificar o conteúdo
• Formato redondo de Ø 9,2 cm
• 4000 unidades para a produção em série