Mini prato quadrado de folha de palmeira com 2 compartimentos - 10 cm x 10 cm x 1,5 cm - 100 un.

Este mini prato quadrado de folha de palmeira de 10 cm x 10 cm x 1,5 cm tem dois compartimentos para servir duas preparações numa mesma porção. Proveniente da bainha foliar da palmeira, alia apresentação natural e serviço prático, e aceita o conteúdo quente como a passagem pelo micro-ondas.

Ficha técnica

• Material: palmeira (bainha foliar), reciclável
• Dimensões: 10 cm x 10 cm x 1,5 cm
• Propriedades: 2 compartimentos; adequado a conteúdo quente e ao micro-ondas
• Embalagem: 100 unidades

Para que utilizações?

Num buffet ou num workshop culinário, os serviços de catering associam aqui, por exemplo, crackers e o seu dip, duas tapas complementares ou uma seleção de molhos e condimentos para provar. No restaurante, no hotel ou no coffee shop, acolhe um amuse-bouche, um pouco de pão acompanhado de azeite, uma sobremesa declinada em duas texturas, ou chocolate e frutos secos ao lado de um café gourmand.

Na padaria-pastelaria como na restauração coletiva ou aérea, presta-se a associações doces: coulis e mini entremets, creme e crumble. Com 1,5 cm de profundidade, as preparações mantêm-se no lugar e transbordam menos quando os convivas comem de pé, guardando cada sabor o seu compartimento.

Pontos fortes

• Dois sabores servidos lado a lado, sem mistura
• Conteúdo quente e micro-ondas aceites
• Sem loiça para lavar
• Origem vegetal, reciclável