Productes complementaris
0,010€ x u
Pinxo de bambú "Teppo Gushi" - 9 cm - 2000 u.
REF:209BBTG91
Format versàtil per excel·lència, el pinxo de bambú "Teppo Gushi" de 9 cm combina un color fusta clara amb un extrem pla reconeixible. És adequat p...
Veure tots els detalls0,010€ x u
0,029€ x u
Pinxo de bambú "Hira" - 9 cm - 2000 u.
REF:209BBHIRA
El pinxo de bambú "Hira" de 9 cm adopta una forma de broqueta tipus ganivet, que s'insereix netament al mos i el manté dret. Senzill i precís, equi...
Veure tots els detalls0,029€ x u
Suport rectangular de bambú per a 49 pinxos "Teppo Gushi" - 25 cm x 20 cm x 2,5 cm - 1 u.
REF:210SAMBRO49
El suport rectangular de bambú per a 49 pinxos "Teppo Gushi" organitza els mossos en fileres regulars sobre una superfície plana de 25 cm x 20 cm. ...
Veure tots els detalls0,010€ x u
Pinxo de bambú "Teppo Gushi" - 10,5 cm - 2000 u.
REF:209BBTG106
El pinxo de bambú "Teppo Gushi" de 10,5 cm és un format curt, de color fusta clara, reconeixible pel seu extrem pla. Aquesta paleta assegura una ag...
Veure tots els detalls0,010€ x u
Informació tècnica
Descripció
Ref.: 210BBMEDRA9
Aquest pinxo de bambú per a carn "Teppo Gushi" porta la inscripció Medium Rare (poc fet): el punt de la carn es llegeix d'un cop d'ull, tant al pas com a la sala. Amb els seus 9 cm, assenyala la peça sense destorbar al plat i redueix els errors d'enviament en cuines de molt ritme.
Fitxa tècnica
- Material: bambú
- Color: natural
- Dimensions: longitud 9 cm
- Propietats: marcatge Medium Rare (poc fet), vareta rígida
- Format de venda: 1000 unitats
Per a quins usos?
Clavat en un filet, una hamburguesa o una peça de carn, indica el punt demanat tant al cambrer com al client. Restaurants, bistrots, steakhouses, graelles i hotels l'utilitzen en el servei a la carta i en el servei d'habitacions; els serveis de càtering el col·loquen des de la preparació de les safates per donar fiabilitat als banquets i als esdeveniments de gran volum.
Un marcatge visible i estandarditzat coordina cuina i sala, accelera el servei i limita les devolucions a la cuina. En general, aquest tipus de pinxo serveix per indicar el punt o la composició dels plats, i el seu to natural combina amb tots els emplatges.
Punts forts
- Lectura immediata del punt poc fet
- Menys errors d'enviament i devolucions a la cuina
- Format discret de 9 cm
- Bambú natural, rígid i acurat
Dimensions
Especificacions
Pes unitari
0.7 gr
Material
Bambú
Compostable
No
Reciclable
No
Reciclat
No
Compatibilitat
Apte per al rentaplats
Apte per al frigorífic
Apte per al congelador
Apte per al microones
Apte per al forn
Reciclable
Compostable
Apte per a contingut calent
Per PAQUET
1000 unitat(s)
Pes PAQUET
0.855 kg
ALTRES COLORS
0,015€ x u
Pinxo de bambú "Teppo Gushi" amb inscripció "Allergy" - 9 cm - 1000 u.
REF:209BBTGAL
El pinxo de bambú "Teppo Gushi" amb inscripció "Allergy" porta una inscripció que crida l'atenció sobre una preparació que conté al·lèrgens. De 9 c...
Veure tots els detalls0,015€ x u
0,015€ x u
Pinxo de bambú "Teppo Gushi" amb inscripció "Halal" - 9 cm - 1000 u.
REF:209BBTGHAL
Amb la seva inscripció "Halal", aquest pinxo "Teppo Gushi" de bambú de 9 cm assenyala d'un cop d'ull les preparacions corresponents. Ajuda els prof...
Veure tots els detalls0,015€ x u
0,015€ x u
Pinxo de bambú "Teppo Gushi" amb inscripció "Kosher" - 9 cm - 1000 u.
REF:209BBTGKO
Per als esdeveniments que ofereixen una proposta kosher, aquest pinxo de bambú "Teppo Gushi" amb inscripció "Kosher" de 9 cm assenyala des del prim...
Veure tots els detalls0,015€ x u
0,016€ x u
Pinxo de bambú per a carn "Teppo Gushi" amb inscripció Medium (al punt) - 9 cm - 1000 u.
REF:210BBMED9
«Medium»: la inscripció d'aquest pinxo per a carn de bambú de la gamma "Teppo Gushi" designa una carn cuinada al punt. De 9 cm de llarg, indica el ...
Veure tots els detalls0,016€ x u
0,022€ x u
Pinxo de bambú per a carn "Teppo Gushi" amb inscripció Medium Well (molt fet) - 9 cm - 1000 u.
REF:210BBMEDWELL9
Gràcies a la seva menció Medium Well (molt fet), el pinxo de bambú per a carn "Teppo Gushi" distingeix clarament les carns molt fetes dels altres p...
Veure tots els detalls0,022€ x u
0,012€ x u
Pinxo de bambú "Teppo Gushi" amb inscripció "No gluten" - 9 cm - 1000 u.
REF:209BBTGGLUT
Marcat "No gluten", aquest pinxo de bambú "Teppo Gushi" sense gluten de 9 cm identifica les preparacions sense gluten als bufets, bars i safates de...
Veure tots els detalls0,012€ x u
0,016€ x u
Pinxo de bambú per a carn "Teppo Gushi" amb inscripció Rare (cru) - 9 cm - 1000 u.
REF:210BBRARE9
Aquest pinxo de bambú per a carn "Teppo Gushi" de 9 cm porta la inscripció Rare, que correspon al punt cru: clavat a la carn, indica d'un cop d'ull...
Veure tots els detalls0,016€ x u
0,013€ x u
Pinxo de bambú amb inscripció "Veg" (vegetarià) "Teppo Gushi" - 9 cm - 1000 u.
REF:209BBTGVEG
Gràcies a la seva inscripció "Veg", el pinxo de bambú "Teppo Gushi" vegetarià de 9 cm destaca les receptes vegetarianes dins d'un bufet o d'un asso...
Veure tots els detalls0,013€ x u