Productes complementaris
0,201€ x u
Bossa de paper kraft marró reciclat - 26 cm x 17 cm x 28 cm - 250 u.
REF:210CAB2617BR
La bossa de paper kraft marró reciclat de 26 cm x 17 cm x 28 cm és un format polivalent per a la venda per emportar i el transport de menjars. Les ...
Veure tots els detalls0,201€ x u
1,505€ x u
Safata per al forn de paper amb 6 compartiments alveolats - 28,7 cm x 19,2 cm x 3 cm - 50 u.
REF:209CPS124106
Aquesta safata per al forn de paper amb 6 compartiments alveolats manté les càpsules de paper de Ø 6,8 cm, des del farcit fins a la vitrina. Amb un...
Veure tots els detalls1,505€ x u
0,043€ x u
Bossa per a entrepà de paper kraft marró antigreix - 10 cm x 4 cm x 34 cm - 1000 u.
REF:210SANDGR34
Aquesta bossa per a entrepà de paper kraft marró antigreix, de format 10 cm x 4 cm x 34 cm, manté el greix a l'interior de l'envàs. Els dits del cl...
Veure tots els detalls0,043€ x u
0,069€ x u
Got de cartró kraft "Zen" - 290 ml - Ø 9 cm - A 8,6 cm - 1000 u.
REF:210GCZENC106
Ample i baix, el "Zen" de 290 ml és un got de cartró kraft marró de Ø 9 cm per només 8,6 cm d'alçada. Aquesta boca generosa deixa lloc per a una es...
Veure tots els detalls0,069€ x u
Informació tècnica
Descripció
Ref.: 210NBAKE109
Es lliura amb el seu motlle de paper interior: el motlle de cocció de fusta "Minimi" s'omple, va al forn i serveix directament per a la presentació, sense canviar de suport. De fusta de pollancre, aquest petit motlle de 90 ml està pensat per a fleques-pastisseries i tallers de snacking que produeixen racions individuals acurades.
Fitxa tècnica
- Material: fusta de pollancre; motlle de paper siliconat
- Capacitat: 90 ml
- Dimensions: 8,5 cm x 6,5 cm x 3 cm (llarg, ample, alçada); fons de 6,5 cm x 4 cm
- Compatibilitat: forn tradicional fins a 220 °C
- Propietats: motlle i motlle de paper subministrats junts, llestos per omplir
- Format de venda: 500 unitats
Per a quins usos?
El format es presta a les creacions individuals, dolces o salades: pastissos de viatge, minipans, pastisseria al forn o receptes de snacking. Com que la capacitat és fixa, cada peça rep la mateixa quantitat de massa, la qual cosa ajuda a respectar les fitxes tècniques i a obtenir fornades homogènies.
Després de coure al forn, el producte es refreda al seu motlle i passa directament a la vitrina o a la bossa del client. El motlle de paper evita el contacte de la massa amb la fusta i fa la manipulació més neta, mentre que el pollancre dona al conjunt un aire artesanal, tant al taulell com per emportar.
Punts forts
- Cocció i presentació al mateix motlle
- Motlle de paper inclòs, sense necessitat de folrar
- Racions regulars de 90 ml
- Fusta de pollancre d'aspecte artesanal
Dimensions
Especificacions
Pes unitari
5.7 gr
Material
Fusta
Compostable
No
Reciclable
No
Reciclat
No
Compatibilitat
Apte per al rentaplats
Apte per al frigorífic
Apte per al congelador
Apte per al microones
Apte per al forn
Reciclable
Compostable
Apte per a contingut calent
Per CAIXA
500 unitat(s)
Pes CAIXA
3.5625 kg
ALTRES MIDES
0,265€ x u
Motlle de cocció rectangular de fusta "Minimi" amb motlle de paper interior - 90 ml - 8,5 cm x 6,5 cm x 3 cm - 500 u.
REF:210NBAKE109
Es lliura amb el seu motlle de paper interior: el motlle de cocció de fusta "Minimi" s'omple, va al forn i serveix directament per a la presentació...
Veure tots els detalls0,265€ x u
0,365€ x u
Motlle de cocció rodó de fusta "Lovely" amb motlle de paper interior - 120 ml - 10 cm x 7 cm x 3,8 cm - 300 u.
REF:210NBAKE107
El motlle de cocció "Lovely" de fusta natural es lliura amb el seu motlle de paper plissat: s'omple, passa a la cocció i arriba a la vitrina sense ...
Veure tots els detalls0,365€ x u
0,356€ x u
Motlle de cocció rectangular de fusta "Petit coeur" amb motlle de paper interior - 150 ml - 11,5 cm x 6,5 cm x 3,3 cm - 350 u.
REF:210NBAKE105
El motlle de cocció "Petit coeur" de fusta de pollancre, lliurat amb el seu motlle de paper, conté 150 ml amb 11,5 x 6,5 x 3,3 cm. La ració s'hi co...
Veure tots els detalls0,356€ x u
0,548€ x u
Motlle de cocció de fusta "Iseult" amb càpsula de paper - 300 ml - 12 cm x 7 cm x 4 cm - 200 u.
REF:210NBAKE103
Tallat en pollancre, el motlle de cocció de fusta "Iseult" conté 300 ml en un format rectangular de 12 cm x 7 cm per 4 cm d'alçada. Folrat amb una ...
Veure tots els detalls0,548€ x u
0,389€ x u
Motlle de cocció rectangular de fusta "Iseult" amb motlle de paper interior - 300 ml - 12 cm x 9 cm x 4 cm - 200 u.
REF:210NBAKE133
Petit format de 12 cm x 9 cm x 4 cm per a 300 ml, el motlle "Iseult" de fusta natural es lliura amb el seu motlle de paper plissat. Un cop ple, va ...
Veure tots els detalls0,389€ x u
0,553€ x u
Motlle de cocció rectangular de fusta "Roméo" amb motlle de paper interior - 600 ml - 18,1 cm x 11 cm x 3,9 cm - 120 u.
REF:210NBAKE102
El motlle de cocció de fusta "Roméo" inclou un motlle de paper que folra l'interior. En format de 18,1 cm x 11 cm per 3,9 cm d'alçada, conté 600 ml...
Veure tots els detalls0,553€ x u
0,560€ x u
Motlle de cocció rectangular de fusta "Tristan" amb motlle de paper interior - 600 ml - 18,5 cm x 8 cm x 4 cm - 150 u.
REF:210NBAKE104
Amb un motlle de paper plissat, el motlle de pollancre "Tristan" permet coure, presentar i vendre en un mateix envàs. La seva capacitat de 600 ml i...
Veure tots els detalls0,560€ x u
0,520€ x u
Motlle de cocció rectangular de fusta "Juliette" amb motlle de paper interior - 750 ml - 19 cm x 10,5 cm x 6 cm - 80 u.
REF:210NBAKE101
El motlle de cocció rectangular de fusta "Juliette", de fusta de pollancre, es lliura amb el seu motlle de paper plissat: la massa s'hi aboca direc...
Veure tots els detalls0,520€ x u
0,772€ x u
Motlle de cocció rectangular de fusta "Juliette" amb motlle de paper interior - 830 ml - 21 cm x 11 cm x 6 cm - 80 u.
REF:209MC111
El motlle "Juliette" de 830 ml combina un marc de fusta de pollancre cosit i un motlle de paper siliconat. La preparació es cou al forn directament...
Veure tots els detalls0,772€ x u
0,758€ x u
Motlle de cocció rectangular de fusta amb motlle de paper interior - 750 ml - 23,8 cm x 15,8 cm x 4 cm - 100 u.
REF:210NBAKE1238
Ample i poc profund, aquest motlle de cocció de fusta de 23,8 x 15,8 cm i 4 cm d'alçada té una capacitat de 750 ml. Se subministra amb el seu motll...
Veure tots els detalls0,758€ x u
0,780€ x u
Motlle de cocció rectangular de fusta amb motlle de paper interior - 1200 ml - 24,5 cm x 11,5 cm x 7 cm - 100 u.
REF:210NBAKE501
Aquest motlle de cocció de fusta de pollancre, proveït d'un motlle de paper, ofereix 1200 ml amb 24,5 cm x 11,5 cm i 7 cm d'alçada. Els cakes i els...
Veure tots els detalls0,780€ x u