Minicassola d'inox amb mànec - 155 ml - Ø 7,2 cm - A 16,5 cm - 6 u.

Aquesta minicassola d'inox amb mànec reuneix 155 ml en un diàmetre de 7,2 cm: un format en miniatura que dona als mos, salses i postres individuals una presentació original. Reutilitzable, admet també preparacions calentes, de la reducció a la tapa servida a l'instant.

Fitxa tècnica

• Material: inox
• Capacitat: 155 ml
• Dimensions: Ø 7,2 cm, alçada 16,5 cm
• Propietats: mànec, adequada per a continguts calents, reutilitzable
• Format de venda: 6 unitats

Per a quins usos?

Restaurants i empreses de càtering hi emplaten cremes, purés, reduccions, salses d'acompanyament, condiments o minicassoletes, però també cremes dolces i postres servides per ració. A l'hotel, acompanya les degustacions de benvinguda, les safates VIP i les pauses de cafè; en esdeveniments, els bars de degustació, les demostracions i els bufets d'alta gamma.

Poc voluminosa al passe, en una safata o en una taula de bufet, s'agafa pel mànec per col·locar-la amb precisió davant el comensal. La seva capacitat fixa ajuda a calibrar cada ració i a limitar el malbaratament, i l'inox, robust, suporta un ús intensiu com a substitut de recipients d'un sol ús.

Punts forts

• Format mini de 155 ml per a una ració justa
• Mànec per a un emplatat precís
• Inox reutilitzable i resistent
• Adequada per a preparacions calentes