Barquinha de folha de bambu "Zebra" - 10 cm x 5,5 cm x 1,7 cm - 2000 un.

Com 10 cm de comprimento e 1,7 cm de altura, esta barquinha de folha de bambu "Zebra" acolhe amuse-bouches e pequenas sobremesas nas suas receções. A sua silhueta de barquinha estrutura o empratamento e deixa transparecer as texturas e as cores de cada peça. Dirige-se às empresas de catering, aos eventos e à hotelaria e restauração.

Ficha técnica

• Material: folha de bambu
• Cor: natural, motivo "Zebra"
• Dimensões: 10 cm x 5,5 cm x 1,7 cm
• Propriedades: barquinha descartável
• Embalagem: 2000 unidades

Para que utilizações?

Em cocktail, nas bandejas de receção ou nos buffets de catering, põe em cena petiscos salgados, peças de cocktail, petits fours e doçaria de fim de refeição. As degustações, tanto salgadas como doces, ganham em legibilidade.

As suas equipas guarnecem-na com antecedência na cozinha de produção, depois empratam-na na hora na sala ou deslizam-na numa entrega de catering. Porções padronizadas tornam a oferta clara e homogénea para os seus convidados, e o serviço mantém-se fluido, à mesa como em circulação.

Pontos fortes

• Gabarito de 10 cm adequado às peças de cocktail
• Aspeto elegante e natural do bambu
• Preparação com antecedência, serviço rápido no dia D
• Embalagem de 2000 unidades para as grandes prestações