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12 x 7 x 4 cm
Ref: 210NBAKE103
Forma de cozedura de madeira "Iseult" com cápsula de papel - 300 ml - 12 cm x 7 cm x 4 cm - 200 un.

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Ref: 210NBAKE103
A madeira confere uma estética natural, é resistente em serviço e valoriza a apresentação com um toque autêntico.
Mantém a forma, resiste ao calor sem se deformar, evita fugas e é apto para contacto alimentar.
Apto para forno e micro-ondas, mantém a forma e o desempenho mesmo a altas temperaturas.
SKU 210NBAKE103
A madeira confere uma estética natural, é resistente em serviço e valoriza a apresentação com um toque autêntico.
Mantém a forma, resiste ao calor sem se deformar, evita fugas e é apto para contacto alimentar.
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Dimensão

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A madeira confere uma estética natural, é resistente em serviço e valoriza a apresentação com um toque autêntico.
Mantém a forma, resiste ao calor sem se deformar, evita fugas e é apto para contacto alimentar.
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Informação técnica

Descrição

Ref: 210NBAKE103

Talhada em choupo, a forma de cozedura de madeira "Iseult" tem uma capacidade de 300 ml num formato retangular de 12 cm x 7 cm e 4 cm de altura. Forrada com uma forma de papel, recebe uma porção individual generosa, coze-a e apresenta-a depois ao cliente sem desenformar.

Ficha técnica

  • Material: choupo; forro de papel
  • Cor: madeira natural
  • Capacidade: 300 ml
  • Dimensões: 12 cm x 7 cm x 4 cm
  • Compatibilidade: forno, micro-ondas, cozedura a vapor
  • Propriedades: estrutura de madeira que mantém a forma, forma de papel que protege o interior da forma de madeira
  • Embalagem: 200 unidades

Para que utilizações?

Este formato individual é adequado para brownies, bolos de forma, financiers, pães de especiarias, brioches ou bolos de viagem, tanto para massas densas como para preparações mais leves. Numa padaria-pastelaria, num coffee shop ou num serviço de catering, a peça vende-se na sua forma ou desenforma-se para um empratamento ao prato; a forma de papel mantém a madeira limpa e retém os eventuais sucos de cozedura.

A sua capacidade fixa garante porções regulares e um custo por peça controlado, e o formato retangular tira o melhor partido do espaço disponível nos tabuleiros. A madeira natural valoriza a peça na vitrine e dá à oferta uma imagem artesanal, da cozinha de produção até ao balcão.

Pontos fortes

  • Forma de papel fornecida com a forma
  • Vai ao forno, ao micro-ondas e ao vapor
  • Porção individual de 300 ml
  • Venda sem desenformar

Dimensões

dimensions

Especificações

Peso unitário

10 gr

Material

Madeira

Compostável

Não

Reciclável

Não

Reciclado

Não

Compatibilidade

✕

Apto para máquina de lavar loiça

✓

Apto para frigorífico

✕

Apto para congelador

✓

Apto para micro-ondas

✓

Apto para forno

✕

Reciclável

✕

Compostável

✓

Apto para conteúdo quente

Por CAIXA

200 unidade(s)

Peso CAIXA

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