Mini prato de degustação "BioNChic" de polpa branca em forma de gota "Drop" - 10,5 cm x 5,2 cm x 3 cm - 300 un.

Em forma de gota, este mini prato de degustação de polpa branca "Drop" apresenta cada petisco como uma pequena criação. Compacto, dirige-se às empresas de catering, restaurantes, hotéis e serviços de receção que cuidam dos seus cocktails e buffets.

Ficha técnica

• Material: polpa virgem (cerca de 70-80 % de cana-de-açúcar e 20-30 % de bambu)
• Cor: branco
• Dimensões: 10,5 cm x 5,2 cm x 3 cm (C x L x A)
• Propriedades: forma de gota, gama "BioNChic"
• Embalagem: 300 unidades

Para que utilizações?

Petiscos salgados, petits fours, tapas, mini-sobremesas, cremes, mousses, tartares, molhos, fruta ou lascas estaladiças: a gota permite variar texturas e porções. Presta-se tanto ao cocktail em pé como ao serviço ao prato, e compõe um buffet harmonioso.

Em eventos, em seminários, banquetes ou em room service, o formato individual poupa tempo ao empratamento e garante uma higiene controlada. As empresas de catering preparam com antecedência e montam rapidamente no local; restaurantes e hotéis utilizam-no para o amuse-bouche de receção ou a sobremesa na hora.

Pontos fortes

• Forma original que assina as suas apresentações
• Formato individual para uma higiene controlada
• Polivalente, do salgado ao doce
• Prático para as preparações feitas com antecedência