Miniplat rodó blanc de polpa - Ø 7,5 cm - A 1,5 cm - 3000 u.

Aquest miniplat rodó blanc de polpa vegetal, de Ø 7,5 cm i 1,5 cm d'alçada, acull salses, condiments i petites racions. Impermeable i resistent al greix, reté les preparacions fluides o greixoses, i passa pel microones per reescalfar una ració en uns instants, just abans de servir.

Fitxa tècnica

• Material: polpa vegetal: blat, bambú o canya de sucre
• Color: blanc
• Dimensions: Ø 7,5 cm, alçada 1,5 cm
• Compatibilitat: microones
• Propietats: impermeable, resistent al greix, vora baixa fàcil d'agafar
• Format de venda: 3000 unitats

Per a quins usos?

Salses d'acompanyament, condiments, toppings, aperitius, petites tapes o minipostres: aquest diàmetre reduït està fet per a la ració única. Els serveis de càtering i els organitzadors d'esdeveniments l'utilitzen per a degustacions i bufets, i els restaurants per al servei a taula, el room service o les safates de menjar.

Per emportar, el miniplat manté salses i toppings a part i redueix el risc de vessaments, mentre que el personal el transporta de la cuina a la sala o al bufet amb les mans netes. Rep tant una preparació freda com una ració per reescalfar al microones just abans de l'enviament.

Punts forts

• Ració única de Ø 7,5 cm
• Impermeable i resistent al greix
• Reescalfament ràpid al microones
• 3000 unitats per a grans volums