Ganivet de fusta - 16,5 cm - 576 u.

De 16,5 cm de llarg, aquest ganivet serrat de fusta completa els coberts que es lliuren amb els àpats per emportar i les safates de menjar. La seva longitud assegura una agafada segura, i el seu serrat talla sense dificultat les preparacions del dia a dia: quiche, entrepà farcit, pastís salat o plat preparat.

Fitxa tècnica

• Material: fusta
• Dimensions: 16,5 cm de llarg
• Propietats: tall serrat, acabat acurat que limita les asprors
• Format de venda: 576 unitats

Per a quins usos?

Restaurants de menjar ràpid, sandvitxeries, food trucks i cafeteries el fiquen a les bosses de venda per emportar o el posen a disposició al taulell. Les empreses de càtering l'integren en bufets, còctels i degustacions; els hotels l'usen per al room service i l'esmorzar, i troba també el seu lloc en la restauració a bord.

A les empreses i en la restauració col·lectiva, equipa les safates de les reunions i els punts de restauració temporals. Amb forquilles i culleres de fusta, compon sets coherents, que es guarden en una barqueta, una caixa de menjar o una bosseta de coberts.

Punts forts

• Serrat eficaç amb les preparacions habituals
• Tacte natural de la fusta, sense asprors molestes
• Longitud còmoda de 16,5 cm
• Senzill d'emmagatzemar i de distribuir