Barqueta de fulla de bambú "Zebra" - 10 cm x 5,5 cm x 1,7 cm - 2000 u.

Amb 10 cm de llarg i 1,7 cm d'alçada, aquesta barqueta de fulla de bambú "Zebra" acull aperitius i postres petits a les recepcions. La seva silueta de barqueta en forma de vaixell estructura l'emplatge i deixa veure les textures i els colors de cada peça. Està adreçada a serveis de càtering, esdeveniments i hostaleria-restauració.

Fitxa tècnica

• Material: fulla de bambú
• Color: natural, motiu "Zebra"
• Dimensions: 10 cm x 5,5 cm x 1,7 cm
• Propietats: barqueta en forma de vaixell d'un sol ús
• Format de venda: 2000 unitats

Per a quins usos?

En còctels, a les safates de recepció o als bufets de càtering, posa en escena mossos salats, mossos de còctel, dolços petits i dolços del final del dinar. Les degustacions, tant salades com dolces, hi guanyen llegibilitat.

Els equips l'omplen amb antelació a l'obrador, i després l'emplaten al moment a la sala o l'introdueixen en un repartiment de càtering. Unes racions estandarditzades fan l'oferta clara i homogènia per als convidats, i el servei continua sent fluid, tant a la taula com en moviment.

Punts forts

• Mida de 10 cm adequada per a mossos de còctel
• Acabat elegant i natural del bambú
• Preparació amb antelació, servei ràpid el dia D
• Format de venda de 2000 unitats per a les grans prestacions