Plat de fulla de palma amb forma d'ou - 270 ml - 19 cm x 12 cm x 2,5 cm - 100 u.

La seva silueta en forma d'ou distingeix de seguida les presentacions: aquest plat de fulla de palma de 19 cm x 12 cm x 2,5 cm, amb una capacitat de 270 ml, acull les racions petites amb elegància. Restaurants, serveis de càtering i punts de venda per emportar disposen així d'un suport d'un sol ús natural fora del comú.

Fitxa tècnica

• Material: fulla de palma
• Capacitat: 270 ml
• Dimensions: 19 cm x 12 cm x 2,5 cm
• Propietats: forma d'ou, vora de 2,5 cm
• Format de venda: 100 unitats

Per a quins usos?

Entrants, tapes, guarnicions, postres individuals o degustacions temàtiques: els 270 ml són adequats per a racions mesurades. Els serveis de càtering hi presenten aperitius i minibols; el menjar ràpid i els food trucks l'utilitzen per a una ració d'arròs, una amanida, samoses o condiments; els hotels i els esdeveniments d'empresa el disposen als bufets, a les pauses per al cafè o a les safates de còctel.

La vora reté salses, cremes i toppings, cosa que limita els vessaments durant el servei i els trajectes curts. S'adapta també a les animacions gastronòmiques i a les cartes de cuines del món, en especial d'inspiració índia.

Punts forts

• Forma d'ou original que diferencia la carta
• Capacitat de 270 ml per a racions regulars
• Vora que reté salses i guarnicions
• Suport llest per utilitzar, sense vaixella per rentar