Plat rectangular de fulla de palma amb cantonades rectes - 17,7 cm x 12,7 cm x 3 cm - 60 u.

Aquest plat rectangular de fulla de palma amb cantonades rectes fa 17,7 cm x 12,7 cm i 3 cm d'alçada. Les seves vores inclinades retenen els aliments i emmarquen cada ració: un suport d'un sol ús d'aspecte natural per als bufets, els còctels i el servei emplatat.

Fitxa tècnica

• Material: fulla de palma (Areca)
• Dimensions: 17,7 cm x 12,7 cm x 3 cm
• Propietats: forma rectangular amb cantonades rectes, vores inclinades que limiten els vessaments, d'un sol ús
• Format de venda: 60 unitats

Per a quins usos?

Empreses de càtering i organitzadors d'esdeveniments hi presenten racions individuals en còctels, bufets, degustacions, tallers culinaris, pauses gourmet o safates de benvinguda. Al restaurant, rep entrants, acompanyaments, amanides, postres o platets estrella; a l'hotel i a l'empresa, serveix per a les pauses de seminari, les recepcions VIP i el servei d'habitacions.

Els seus 3 cm d'alçada mantenen al seu lloc guarnicions, coulis i acompanyaments, i les vores inclinades impedeixen que els aliments llisquin durant el transport en safata, cosa que limita les minves. Compacte, s'agafa bé amb la mà, tant el personal com els comensals, i accelera l'emplatge al passe o al taulell de snacking.

Punts forts

• Vores inclinades per sostenir bé els aliments
• Format compacte de 17,7 cm x 12,7 cm
• Fulla de palma d'aspecte natural
• Tant per al salat com per al dolç